馬來西亞 物業管理 房產 投資 置產 買屋 賣屋 SamHuang +60-10-400-2388

本報訊

隨著柬式、泰式、越式、韓式及西式餐飲業的興起，柬埔寨餐飲業對廚師的需求與日俱增，廚師職業發展前景大好。

據了解，國內民間組織主任級的工資一般是2000美元至5000美元；審紅法庭的職員的工資2000美元至6000美元；政府官員的工資是400美元至1000美元；而柬埔寨籍的廚師的工資最高每月可拿到4000美元，外籍廚師則是6000美元。

茉莉（Malis）和托巴茲（Topaz）餐廳主廚陸明表示，即使廚師這個職業的工資高，但是，整個亞洲國家的人才市場都缺乏廚師，柬埔寨也不例外。然而，新手廚師一般只能獲得100美元至200美元的工資。

陸明表示，有2年至5年資歷的廚師一般是500美元至1000美元的工資；5年至10年資歷的2000美元至4000美元；在國內服務的外籍廚師最高可獲得6000美元工資。

　　陸明說，建議農村年輕人學習廚藝專業，因為國家十分缺乏廚師。他說，由於廚師沒有固定的工作時間，因此一般人都不願意從事該職業。但是，這個職業的工資的確很高。

（蔡仁毅譯）

點選【CLICK HERE】瞭解更多資訊！