（綜合訊）
柬埔寨高原、山地和平原分別占國土面積的29%、25%、46%。高原、山地爲柬埔寨森林的主要分布地區，中部平原土地肥沃，入口稠密，物産豐富，是柬埔寨的主要農業區。
從自然條件來說，柬埔寨具有發展農業的優越地理條件，全國有可耕地670萬公頃，其中可灌溉地爲120.6萬公頃，占可耕地面積的18%。柬埔寨的農業人口占全國總人口的84.3%。
而這些令人矚目的地理優勢和農業人口數據，在早期似乎並沒有讓柬埔寨的香米聲名遠揚。但在近年來，柬埔寨政府已經認識到大米出口對增加財政收入，改善人民生活的重要性，把大米列爲了農業發展的龍頭産業，積極推動柬埔寨成爲世界主要大米出口國。
值得一提的是，柬埔寨香米越來越讓人稱贊的質量對推動銷量所起到的作用不容小視。在2012年在世界世界大米會議上，柬埔寨香米擊敗泰國香米，榮獲2012年世界最好大米冠軍。
2013年在世界最好大米競賽上，又一次獲得世界最好大米冠軍。被譽爲珍珠米享譽世界。近年來，中國企業的到來，給柬埔寨的大米産業的發展帶來了很大的幫助。
香味獨特，色澤晶瑩剔透，口感柔軟爽滑，口味醇香，非常好的米，不亞于泰國香米，香字上則更勝一籌。柬埔寨香米勝在原生態，可保證沒有添加劑，增白劑等人工添加成分。這些贊譽都是對柬埔寨香米的褒獎。
在東南亞國家，泰國和越南的大米早已名聲在外，成爲了全球餐桌上的一個顯眼標識。而現在，柬埔寨香米的名氣也正隨著稻谷生長的速度奮力增長，並將以一個全新的形象向世人展開懷抱。
中國資金的進入，對柬埔寨的農業發展提供了有力的幫助。在中國的幫助和支持下，柬埔寨已經解決了大米的技術標准、認定、動植物檢疫等問題，被柬埔寨人比喻爲“白金”的大米，每年有超過10多萬噸的香米順利出口到中國。從此，大米貿易已經成爲了柬中兩國經貿合作新的增長點。
柬埔寨正努力成爲世界主要大米出口國，力爭實現2015年出口150噸的目標。爲響應國家的這一出口政策，有眼光的投資商紛紛將眼光轉向了碾米加工業，其中金瑞米業馬德望大米加工新廠日前已建成投産，一條生産線可日處理500噸稻谷，日産約300噸優質大米，整條生産線均采用先進技術，尤其值得一提的是色選機采用的是目前最先進的日本設備，該加工廠也是馬德望省最大的碾米廠之一。
點選【CLICK HERE】瞭解更多資訊！
留言列表
